커피 원두 종류 가이드 ☕
커피 원두는 커피나무 열매 안에 있는 씨앗으로, 로스팅을 통해 맛과 향을 끌어냅니다. 원두의 종류와 재배 지역에 따라 맛과 향이 크게 달라집니다.☕ 나라별 커피 원두 특징에티오피아 맛: 플로럴, 과일 향, 산미 강함특징: 커피의 발상지, 복합적이고 밝은 맛콜롬비아 맛: 부드러운 산미, 달콤한 견과류 맛특징: 균형 잡힌 맛, 고급 원두로 인기브라질 맛: 초콜릿, 고소함, 쓴맛 적음특징: 세계 최대 커피 생산국, 부드럽고 묵직한 바디감케냐 맛: 짙은 산미, 베리류 향특징: 강렬한 풍미, 복합적인 맛 구조인도네시아 (수마트라) 맛: 흙내음, 스파이시, 무거운 바디특징: 독특한 가공법(습식 탈곡), 강한 맛☕맛별 커피 원두 추천맛 타입추천원두설명산미 강조에티오피아, 케냐상큼하고 과일 같은 향고소함브라질, ..
2025. 4. 7.